Dacquoise au Nutella (flexipat )

Ingrédients :

• 75 gr de poudre d'amande
• 25 gr de poudre d'amande
• 100gr de sucre glace 
• 4 blanc d'oeufs
• 30gr de sucre
• 40 gr de noisette concassées
• 120 gr de nutella 

Préparation:

• Préchauffez votre four 
• Dans un cul -de -poule tamisez ensemble les poudres de noisettes,amandes ,ajoutez la sucre glace 

• Montez les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sucre dés que les blancs commencent à mousser
• Incorporez délicatement le mélange aux blancs montés 
• Mélangez délicatement avec la spatule 
• Placez votre flexipat sur la plaque perforée 
• Versez la préparation sur votre flexipat et étalez avec votre spatule coudée 

• Parsemez la moitié de la préparation de noisette et l'autre de sucre glace 
• Faites cuire 20 mn à 180 °c,démoulez la dacquoise après refroidissement ,coupez la en deux 
• Étalez votre nutella sur la partie sans éclats de noisettes et recouvrir avec l'autre moitié
• Découpez selon votre gourmandise   !