Ingrédients Pour le biscuit pure pistache 1 oeuf 40 g de sucre 25 g de pâte de pistaches 20 g de farine 70 g de blancs d'oeufs (2 blancs) Pour la ganache 75 g de crème fraîche liquide (7,5 cl) 100 g de chocolat noir à 70 % Pour la mousse au chocolat blanc...
2013-12-18T19:05:13+01:00